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水开后面饼煮下，放入蔬菜包。酱爆和粉包由于有味精，高温煮会产生反应，失去鲜味，我通常直接放碗里。
面下锅后火调小直接就荷包蛋，荷包蛋是升华方便面的基本要素，省什么也不能省这个。荷包蛋时可将蛋卧在面饼上，防止粘锅，同时也容易做出溏心效果。其他的，有剩的炖肉之类的荤菜是最好的，木有的话放www.nfysw.com点火腿肠。火腿肠也没有的话那就单靠鸡蛋撑场面。
煮一会儿鸡蛋定型了就可有什么放什么了，我喜欢放点白菜叶，菠菜也之类的。青菜烫软就可以关火了。
调料酌情放到饭碗里，切点葱花，蒜苗，拍个蒜也一同放到碗底。连汤带面一起倒进去，翻一翻，把调料混匀。拿出国民女神，或其他辣酱，放一点。
最后是重点，我吃煮面的灵魂之处就是必须配馒头或饼。而且要放凉了，放干了那种，要起来又干又硬。加到面汤里，吸足汤汁，同时口感由干硬转变为松软又有嚼劲。并且为刚出锅的面汤降温，可以缓解想吃又怕烫的急切心情。吃口面，吃口馒头，咬口鸡蛋喝口汤，哇，简直不要太圆满。
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